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第二四七章:复制不出来的味道(求双倍月票!)

作者:蠢蠢凡愚QD 返回目录

就在李世信洒下一张大网后不管不顾,优哉游哉的去陪着一群老粉,将两毛钱的小麻将打的难解难分之时。


刘淑梅老人的家中,已经是鸡飞狗跳!


“大哥!妈,妈在哪儿呢!妈!!!”


“妈,我的妈啊!您怎么突然就走了啊!大哥,妈呢,她、她是怎么没的啊!哇……”


接到了贺国强的电话之后,二弟国明和三弟国兴两人带着媳妇,以闪电般的速度一进门,便就嚎啕开来。


看到两个不成器的弟弟,贺国强皱了皱眉头,将手中的香烟掐灭,大手一挥:“嚎什么丧?!我说的是妈消失了,不是妈没了!”


“啊?”


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听到哥哥这么说,脸上挂着泪花的兄弟两个懵了。


“消失?”


很显然,刚才贺国强在电话里说的消失,跟他们俩想象的消失,好像有点儿不一样。


“自己看!”


贺国强直接将老太太留下的信,拍到了两个弟弟的面前。


误以为老太太是“人间消失”的兄弟两个将信看罢,着实松了口气。


虽然心里也不得劲儿,但刚才一路上胡思乱想过来,相比于大哥贺国强倒是立马就接受了。


“嗨!大哥,你这电话里不说清楚,吓死我了!我还以为妈怎么了呢!这一路上闯了好几个红灯,大过年的。老太太这是作的什么妖啊!”


“对啊,不就是因为中午没在家吃饭嘛!老太太可能就是一时间置气,去老姐妹那儿玩儿了。没准儿明天就回来了。”


两个媳妇得知老太太不是出了事儿,也都齐齐的松了口气。


看到信上面老太太给留的任务,也都嗨了一声:“这老太太,还给留了任务。搞的跟军事演习似的,干嘛呀?”


“是啊大哥,要我说咱也别费那个劲了。咱三家大过年的也好容易聚一次,本来我和老二还想着,咱们趁着这个机会出去好好玩玩。赶上妈不在家,不如咱晚上出去吃得了!这些菜年年回来过年都吃,都腻味了。还是老太太回来自己个做吧。”


看着两个弟妹一副漫不经心的样子,刚才想了半天的贺国强腾的一股气就冲上了头!


“放屁!”


嘭一声拍了桌子,贺国强从餐椅就站了起来,眼珠子老牛似的一瞪,喝道:“大过年的,妈这么做,肯定是伤了心了。咱爸没的早,老太太一个人把我们兄弟三个拉扯大,现在人都不知道哪儿去了,你们还有心思玩儿?”


被长子大哥一番呵斥,两个兄弟媳妇不敢吱声了。


再看着两个弟弟也收起了脸上的嬉皮,意识到了问题的严重性。贺国强再次大手一挥,指了指冰箱里的那些食材和桌子上老太太留下来的菜谱。


“这么多年,老太太怕到哪家给哪家添麻烦,一直自己独居,没给咱三家提过什么要求。现在就让咱们做一顿饭,这还干不了吗?”


“大哥、你别说了,咱做!”


看到贺国强这次动了真气,两个弟弟嚅动了一下嘴唇,应了一声。


说人少好吃饭,人多好干活儿。


三家六口人下定了决心,便立刻行动了起来。


老太太的菜谱里,其实没什么高端的东西。也不像大饭店的美味佳肴一样,需要什么高端的技术。


就是几道兄弟三个从小吃到大的家常菜饭。


红烧鲤鱼,熘肝尖。糖醋排骨,炒蚕蛹。老醋三丝,地三鲜。外加上一道酸菜油滋末的饺子。


有荤有素,有鱼有肉的六个菜加饺子,不知道什么是后期便年年如此。


三个媳妇掌勺,三个爷们儿帮厨,一个多小时的功夫,菜和饺子齐备了。


忙活了一通后,三家人落座,看着桌子上的菜肴,媳妇们挺自豪。


“看看,妈这不在家,咱们这年夜饭做的不也挺好吗?来来来,老二老三,尝尝嫂子做的这道红烧鲤鱼。年年过年,妈都不让我们这些媳妇伸手。今儿啊,你们就尝尝看,看看是嫂子做的好吃,还是妈做的香!”


“嗯!这鱼实话实说,闻着味儿可真勾人馋虫。”看着自己媳妇情绪高涨,贺国强点了点头,夸奖了一句,招呼两个兄弟动了筷子。


兄弟三人带着三分期待夹了鱼鳃处的软肉入口,本想夸奖一句,可是嚼着嚼着……脸色就变了。


“不好吃?”老大媳妇见兄弟三人模样,奇道。


面对老大媳妇的询问,兄弟三人你看看我,我看看你,摇了摇头。


“挺好吃。”


“那你们怎么一脸不高兴的样子?”


老大媳妇的再一声询问,换来的是一阵长时间的沉默。


过了好一会儿,老大才强笑了一下。


“妈做的红烧鱼,鳃下肉从来……不腥。”


“啊、那什么,大嫂可能是平时不怎么下厨。我天天在家是给我们家国兴做饭的,大哥三弟,你们尝尝我做的糖醋排骨。”


老二媳妇见老大媳妇尴尬,忙过来浑和气氛。


老大和老三强笑了一下,各自夹了排骨,放入了口中。


“怎么样?”看着两个叔伯吃了自己做的菜,老二媳妇赶紧询问。


老大和老三默默的放下了筷子。


“挺好吃,可是妈做的糖醋排骨……没这么腻,也没这么甜。”


“我没放多糖啊?”老二媳妇没得到好评,自己夹了一块尝了尝,纳闷儿道:“这不挺好的嘛!你们嘴怎么这么叼?”


两个嫂子接连失利,老三媳妇已经不敢吱声了。


看到沉默的哥仨,干笑了一下,提议道:“咱吃饺子吧、饺子是大伙一起包的,年年咱们都一起包,总不会出错的。”


“对对对!年年包饺子妈倒是让我们上手。从拌馅儿,到包,每个环节我都门儿清!这个肯定是不会错的。”


“大嫂说的没错,我过门第一年,包饺子就是我赶的皮,妈说饺子好不好吃,皮占一半功劳!说我赶皮赶的好,能当起来家呢!”


“好。吃饺子!”


兄弟三人这才重新拿起了筷子,各自夹了饺子入了口。


饺子皮赶的很薄,馅儿也不小。夹在筷子头,伴随着饺子肚处冒着的丝丝热气,看着饱满可人。


可入口之后,兄弟三人却齐齐一愣。


在大气都不敢出的三个媳妇的注目下,一口一口的慢慢嚼咽了下去。


“老二。”


“嗯?”


“你说说,这饺子哪儿不对。”


“油滋末块儿太大了,不脆。”


“老三?”


“酸菜太干,饺子里没汁水。”


听着两个弟弟说的跟自己感觉的完全一致,老大默默的放下了筷子。寻思了半天,啧了一声,突然想到了一个问题。


“妈是什么时候开始,给咱们过年包酸菜馅的饺子来的?”


面对大哥的询问,老二挠了挠头,“我记得,是大哥你上大学的第一年吧?”


“对。”


一旁的老三回想起小时候的往事,乐了;


“那年我重感冒得了肺炎,腊月里住了一个月的院。大哥第一年上大学,二哥又马上高考,买了好多的资料,家里边挺困难。


我记得也是小年,妈说年年都吃肉馅,今年换个花样。就用家里腌的酸菜和着炸荤油剩下的油渍末包了顿饺子。


没想到还挺好吃,油滋末那个酥那个脆呦!酸菜一咬都是汁儿,那个鲜活!


一百个饺子,咱们兄弟仨楞没够吃。妈当时挺乐呵,说乐意吃,来年还这么包……”


想起那一年的春节,本来脸上带着笑的老三,说着说着眼泪就掉下来了。


他狠狠的蹭了蹭眼泪,声音忍不住的哽咽了起来,“妈当时说,这么做一块肉能做一顿红烧肉,还能做一顿带荤腥的饺子……两道荤……”


“行了老三,别说了。”


一旁,老大和老二已经是捂着脸泣不成声。


不顾顺着嘴角滴滴滚落的眼泪,老大沉声说了一句,“知道味道差哪儿了。”


“差哪儿了?”三个媳妇看着自家爷们儿个个哭的像个孩子,小心翼翼的问了一句。


“差在这不是一个饺子的事儿。差在妈不管什么时候,都、都想给我们哥仨最好的啊……”


使劲儿的擦了擦根本擦不干的眼泪,贺国强对三个面露愧色的女人摆了摆手:“不怨你们。行了,这顿饭吃到这儿吧。老二,老三?”


“嗯。大哥。”


“今年大哥说句话,等妈回来,这个年咱们哪儿也不去了。就在家,就在妈身边陪着。”


“嗯!”


看着两个弟弟重重点头,贺国强起身拿起了自己的车钥匙,一挥手。


“走吧,今年小年。说什么也不能让妈在外面过夜。咱……去把妈找回来!”