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「二九」

作者:三四五七璟 返回目录

提前从拍摄现场开车离开。


甄璟在苏城的座驾是一辆低调到不能再低调的黑色奥迪A6。


直接开往常驻酒店附近的一家农贸市场,这家市场是出了名的食材新鲜,即便是下午来买,也是十足保鲜。


叶卲嘴馋,早在甄璟离开前发微信报了好几个菜名。


连同申凡凡也是,微信一连发了几道菜,让他看着做!


甄璟真的很想问这些人是不准备保持身材了吗?这么多菜吃完真的不会胖吗?


麻辣鱼,辣子鸡,年糕蟹,香酥牛肉,芳香排骨,西蓝花炒虾仁,海皇日本豆腐,椒盐蘑菇,鱼香茄子,银牙肉丝,珍珠圆子,卤味拼盘,腐乳空心菜,杂菜土豆泥,西湖牛肉羹。


十五个菜!报的菜名简直像是满汉全席!


真是令人窒息的吃货们。


于是在农贸市场里挑挑选选半个多小时,才算采购结束。


回到酒店,行李箱都没有拿下车,进了门便开始带上围裙动手处理食材。


调制着肉馅,才想起自己要做珍珠圆子却忘记买糯米了。


打电话让酒店服务人员从酒店后厨送上来了些糯米。


“小甄先生,好久不见您了。”来人是酒店的大堂经理。


甄璟点头打了招呼,说:“好久不见,我也是今早才到苏城。”


“我看到您微博了!今天新剧开机!恭喜您啊!晚点我让人给您送个果盘上来!”


“常经理不必客气,我今晚做饭招待朋友,到时还要麻烦您在大厅照看着,别让人打扰到我朋友他们。”


“了解,您放心吧!”


谢过祝福,两人没怎么多说,对讲机便把常经理唤走处理事务去了。


继续处理食材,在调好的肉馅里又加了些荸荠,在手上一捏一挤,勺子轻轻一刮,一个小圆子便进了糯米碗中,再轻轻一滚,沾满了一周糯米,被放到盘子里。


一盘被整齐有序的摆满,间隙里又撒上了些糯米和调料,放到已经煮开水的蒸锅里。


这是申凡凡最喜欢的珍珠圆子,也是最费时费事的一道菜。


甄璟可没有打算把十五道菜全做了,即便做了,他们四个人也是吃不完会浪费掉的。


不由得想起,左兮以前总爱唠叨在耳边的一句话:“总是浪费,以后会没有得吃!”


只挑了简单的几道菜,除了珍珠圆子,甄璟只打算再做个辣子鸡,麻辣鱼,西蓝花炒虾仁,杂菜土豆泥,海皇日本豆腐,西湖牛肉羹。


六菜一汤,再加个买回来的卤味装个拼盘,足够四个人的胃了!


蒸上珍珠圆子,甄璟果断淘洗起了鸡块。


将鸡块用冷水完全冲洗到没有血色,才用葱姜花椒水焯熟备用。


起锅烧油,把鸡块裹上蛋清生粉,过油两次炸的金黄酥脆。


最后打开两包黄飞红麻辣花生,跟着葱姜蒜一同入锅爆香,再下入鸡块,出锅前放上少许细砂糖提味,整盘辣子鸡闻起来咸香微辣,甄璟自己尝了一块,鸡肉外酥里嫩,带点回甜,很是诱人。


除了麻辣鱼需要最后完成,其他菜品基本上炒完摆盘上桌,时间已是指向了八点。


叶卲发微信来说已经在回酒店的路上。


甄璟这才坐到沙发上休息起来。


想到自己已经是两天一夜没怎么休息过,心里想着等会吃饭完,顶多再聊一会儿也就不多留他们了。


休息了不到十分钟,叶卲的语音已经发来。


“大编剧我们到酒店停车场了!你赶紧准备好我的麻辣鱼!”


麻辣鱼是叶卲的最爱,可是自从拍戏,吃的机会是少之又少,稍微一不注意,就容易上火冒痘!


好在甄璟有独门偏方,在炒料时会加入一点中药,让麻辣鱼保持鲜香麻辣的口感,却又吃了不上火。


过了一小会儿,三个人到了后,也没有多墨迹,很自觉地洗手上桌。


最后一勺热油泼上,放在洗净的香菜,大盆麻辣鱼上桌!


“来!开机大吉!”


四杯饮料的碰杯!发出愉快地声响!


叶卲与申凡凡已是忍不住的大快朵颐!


彭飞看着眼前的餐桌,直觉不可思议!


他是真的没有想到甄璟一个大男人可以把饭菜做的如此美味!


“彭导你快好好尝尝!”


私下里的叶卲,不用再继续维持人设,招呼着彭飞快吃。


申凡凡也是夹起鸡爪吃的正欢,毫无明星包袱!


甄璟笑道:“要是让你们俩粉丝看到你们这么吃饭,人设铁定崩塌!”


“你是我粉丝吗你就这么说?”叶卲翻了个白眼,嫌弃的说完,吐了嘴里的鱼刺,还不忘手底下在夹着鱼片!


申凡凡也是应和:“对啊!哪有机会能跟粉丝一起吃饭啊!”


吐了小骨头,又加了个珍珠圆子放进嘴里。


“我实在太想你做的珍珠圆子了,甄大编剧,明天我还能继续吃到吗!”吃到喜欢的菜式,申凡凡满足感爆棚,还一边渴望着明天继续珍珠圆子!


甄璟喝了口饮料,有些歉意的说:“恐怕不行,明天我要回安市了。”


三人同时抬头看向了甄璟,表情十分之震惊!