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第三十七章 考察食堂

作者:笔悠悠 返回目录

第二天照常醒来,也不知道昨晚几点睡着的,灯都没关,眼睛发涉,脑袋嗡嗡有些疼,坐了一会儿,终于适应了。


洗脸刷牙,下楼买早餐,刚回到家,就听见张小浩在哄妹妹起床,阮玲燕一边发着牢骚,跟小孩子一样,终于被小浩哄了起来,似乎这几年来,妹妹确实难得这么早起床啊。


阮东生摇了摇头,也就小浩的性格可以这样,按阮东生的个性,只能忍一忍,积累得差不多了,肯定要爆发,所以才会和前女朋友分手,唉。


阮玲燕眯着眼,摇摇晃晃的走着,去洗手间洗脸刷牙,小浩全程陪同,十分钟后,两个人才坐到餐桌前,开始吃早饭了。


阮东生已经坐在沙发上,正用手机翻着新闻。


新闻里有关于气候变暖和气候变冷的争议,有科学家说气候正在变暖,南北极冰川都融化了许多,而又有科学家说,其实气候在转冷,按照气候规律,地球很快就要迎来小冰川期,南北极冰川融化,将引发气候变冷趋势,最后地球整体气温将下降十摄氏度,冬天更长,夏天短暂,这种气候不适宜生物种植,人类将面临大规模灾难。


这种新闻阮东生向来有兴趣,但也只是看看,增长自己的见识,知道有一群吃饱了撑着的科学家,没事就拿这些数据出来制造恐慌,好以此忽悠经费。


想想上次2012,几个欧洲国家都已经建好了一批地堡,还有不少中国人花钱购买,结果什么事情也没发生,该干嘛的干嘛。


再往前就是千年虫,各路专家说得煞有其事,阮东生特地在那时候去网吧上网,结果啥也没发生。


不知道是不是阮东生兴趣爱好的原因,他发现,互联网里总是充斥着危险,毁灭的讯息,连各种大片都喜欢拿这些做题材,弄得他隔断时间就紧张兮兮的,好像其他东西都变得不重要了一般。


他警觉这种情绪很不对劲,不管新闻真假如何,生活总是要正常过的,总不能叙利亚打仗,他备好干粮,找个山洞先藏好。


过去,战争有可能突然发生,二战的闪电战,各种侵略,或者古代,往往看似和平的时候,战争不经意就发生了,绝大部分人直到看见敌国的士兵,才知道战争真的来了,因此受了很大的损失。


但现在不同,中国具备核威慑力,战争突然发生,就意味着双方突然同归于尽,根本不需要准备,也没必要准备,谁还能在完全被核辐射的土地上生存,空气不能呼吸,水不能喝,挖再深的洞也枉然。


想明白这些,阮东生才渐渐对所谓的威胁嗤之以鼻,安心做自己的工作,几年时间,就买了一套房子,有了现在的基础。


临近七点,妹妹总算吃完了,三个人下楼开车往胡尾而去。


风一吹,阮玲燕精神明显好起来了,迎着江滨路的风,吸了口气,“啊”喊了几嗓子,阮东生连忙把妹妹叫进来,喊几嗓子没什么,要是小虫子飞到气管里,那事情就大了。


妹妹一脸不甘的坐好在车里,想一想那可怕的后果,也不敢再张嘴往外喊了。


又来到胡尾批发市场,三个人在人山人海中钻来钻去。


张小浩负责谈判定价,阮玲燕跟着一旁看着,觉得这头耗子比平常看起来厉害多了,看他的眼神充满了欣喜。


这次定的秋刀鱼比较多,整整5箱,差不多100公斤,因为经常定,和老板有些熟了,价格比之前又优惠了一些,合计4块多一斤,一条成本不过1块钱,比以前又便宜了许多。


鱿鱼的价格也下来了,和秋刀鱼的价格差不多,堆在汽车后排,阮东生坐在旁边,感觉寒气逼人,幸好是在大夏天,胡洲本来就闷热,倒无所谓了。


这两种快餐的定量不小,秋刀鱼和鱿鱼又是主要成本,按这个价格,毛利起码上涨了一成,三个人都感觉这趟收获不小。


从批发市场里出来,三个人开着车直奔工厂,估计到工厂,时间接近八点二十,正好看看用餐情况。


阮东生给范青松打了个电话,范青松说老早就在门口等他了,阮东生就让张小浩稍微开快些。


十来分钟,他们就到了工厂门口,果然看见范青松站在门岗处,和保卫聊着天,看到阮东生下车,挥了挥手走了过来。


“青松哥,久等了”阮东生走上前,和范青松握了握手说道。


“不会,我住得近,没事来得早,这两位是?”范青松拍着阮东生的肩膀,说道。


“哦,我妹妹和我妹夫,一起过来看看,我妹夫管后勤”阮东生说道,意思以后他妹夫还要经常来这边了。


“你好”张小浩对范青松招呼道。


“你好”范青松也和张小浩握了握手。


“不错不错,和你很像”范青松看了看阮玲燕,对阮东生说道。


妹妹和范青松点了点头,站在了阮东生后面。


几个人没在外面多聊,办了手续,范青松就带着三个人进了工厂。


阮玲燕好奇的左看看右看看,没进过工厂,对什么都充满了好奇心,张小浩也忍不住四处打量起来。


阮东生和范青松在前面闲聊,没走多远,像是走进了一个车间,里面豁然开朗,一个大大的餐厅出现在众人面前。


这个餐厅起码有二三百平方,足够容纳三四百个人吃饭了,里面摆放这长条塑料桌椅,还有大半的位置空着,一些塑料桌椅已经损坏,出现了裂缝。


“这里以前应该是车间吧?”阮东生问道。


“没错,原本规划是车间,后来这边的市场饱和,就改成餐厅了”范青松说道。


四个人站在旁边,看着这间大食堂,地面铺设了大理石地板,看样子当时的台湾老板下了血本,只是现在大理石地板覆盖着一层黑灰,不知道多久没认真清洗了。


餐厅里已经有很多人在用餐,坐满了十几张桌子,一张长桌子可以做12个人,估计现在就有一百五六十人在用餐。


“怎么样,还不错吧”范青松在旁边说道。


“相当不错”阮东生说道


“有信心搞好吗?”范青松问道。


阮东生对这个地方非常满意,心里的远景更加清晰了,对范青松说道“我会给你一个惊喜的”


“呵呵,那就好”范青松高兴的笑道。


餐厅里同事进进出出,不少人和范青松打招呼。


“范经理,这个食堂老板什么时候换掉啊,唉”一个和阮东生年纪相仿的人摇了摇头问道,估计也是其他部门主管。


“快了快了,这次肯定让你们满意”范青松打保票道。


“呵呵,这可是你说的”年轻人笑道,可还是一副不太相信的模样,显然已经习以为常了。


范青松在工厂里人缘不错,虽然餐厅由他负责,但是几乎没有责怪范青松的,反而对食堂大声唾骂,一点也不顾及就在远处观望的承包老板,范青松一进来就告诉阮东生他就是老板。


看着那穿着厨师服的中年人,身上黑一块,灰一块,几乎找不到纯白的,整体显得油腻腻,帽子也歪歪扭扭,眼巴巴的往阮东生这边看,样子既无奈又委屈。


阮东生数了数,餐厅里6个人,1个年轻女孩,3个妇女,1个年轻人,还有那个老板,除了老板,其他人穿着各色衣服,收碗筷,结账,拖地板,年轻人坐在后面看手机。


范青松带着阮东生三个人,穿过结账柜台,走进厨房,那老板跟在后面,阮东生和他点了点头。


厨房面积很大,同样是大理石地板,已经结了一层油污,旁边地上码着一堆蔬菜,下面垫着一块木板,不锈钢厨具倒是挺多,一个大案台,几个液化罐,还有两个大冰柜。


几个大脸盘放在旁边,里面堆着刚收来的餐盘,两只泔水桶就放在旁边。


阮东生面无表情,阮玲燕和张小浩看得直皱眉,和他们厨房比起来,简直差太多了。


“这些都是你们买的吗?”阮东生指着不锈钢厨具对范青松说道。


“是啊,这些这些,都是我们买的,整体是我们自己找人装修的,刚开始还很新,用几年就这样了”范青松无奈道,已经习以为常了。


又问了一些问题,才知道,这里面只有少部分是老板自己投资的,切菜的墩子,洗碗的盆子,一些辅具。


阮东生放心了,看来他不需要投入太多,只需要卫生做干净,更换一些桌椅就能简单完成,以后在慢慢改变吧。


“你们打算承包这里呀?”中年老板走到阮东生后面,试探着问道。


“哦,对,他们打算换你们,老刘,不是我说你,唉”范青松对刘姓中年人无可奈何的说道。


“唉,我也没办法,每个月都亏损,让我怎么做嘛,补贴就那么一点”老刘抱怨道。


“补贴不低了,那几乎就是你的纯利润,你自己把外面搞得一团糟,你看看那两个桶”范青松指着两个快溢出来的泔水桶,说道“这种卫生,你让我怎么办,员工都不敢在这里吃饭了”


“那你们也不能扣我的补贴啊,没补贴我怎么做,我怎么请人做卫生,我怎么发工资,现在物价这么贵,你们又要便宜,你让我怎么做嘛”老刘脸红脖子粗的说道,显然也不是个擅长讲道理的人。


“好了好了,反正机会已经给过你们了,就到这个月月底,老板已经交代下来了,我实在没办法了”范青松不想多讨论,这样说道。


“交接可以,你们这个月的补贴能给我吧,不然我可不答应”老刘吸了口气说道,样子像是要发狠。


范青松看了看要发火的老刘,叹了口气,说道“我帮你争取吧,你冲我发火也没用,几个拉肚子的员工还在医院里呢,找你要医药费了吗?”


摆脱了老刘,四个人离开餐厅,看着周围的郁郁葱葱,很难想像,5S做得如此严格的工厂,食堂竟然如此脏乱。


“青松哥,扣补贴是什么情况啊?”阮东生问道,这个以前没提到过,得了解一下。


“哦,这是公平条款,员工满意度不能太低,不然公司就要扣一部分补贴,吃的人太少,也要扣补贴,附近的台资企业都这样,东生,我觉得你一定行,就没和你说了”范青松解释道。


阮东生想了想也在理,就说到“放心,我肯定会给你一个惊喜的,一定会让你们餐厅换个模样”


“那就好,那就好”范青松紧紧握着阮东生的手说道。