潘娜看着新出炉的面包，一个个胖嘟嘟的，很有食欲。拿起来咬了一口，里面浓郁的豆香味，配上红豆馅，甜甜的味道，口中香气四溢。很像小时候吃的驴打滚。面包的断口性也比一般的面包要突出，看来是牛奶麻薯的原因。瞬间就爱上了这个面包！
梁宛瞧着潘娜满足的样子，很像小孩子，可二叔眼中此刻的梁宛就像看着自己孩子的母亲。
方季柏从小是孤儿，小时候很羡慕那些有家人的小朋友。后来到了潘爷爷家里，是潘家给了他家人的关怀和温暖，那时候起家的印象也只剩下潘家了。小时候真心把潘娜当妹妹看待，直到长大再见她，和她相处下来，才发觉原来她在自己心中有多重要，已经超出了兄妹的情感。
他想用自己的方式守护着潘娜，能让她一直保持这份纯真，那是天性，不应该被时间泯灭。他的理想是以中国人的身份获得IBA的世界冠军，她的理想却是能教更多的人做面包。她说过，教别人做面包，只是把自己会的教给更多想要做面包的人，更是能教很多人有一个技能，在这个世界上能有属于自己的位置。她已经体会到了“受人以鱼不如授人以渔”的道理，这很了不起！她只是二十岁的小女生，人生也才刚刚开始，能说出这样的话，能有那样的理想，他觉得自己要帮助她，尊重她，和她一起完成这个理想。
方季柏看着二叔、梁宛和潘娜相处的融洽，这就是自己眼中的家，希望未来也能在这个家里有自己的位置。
思路一下被扯远了，手上的面包一直捏在手上。潘娜看着方季柏出神的样子，碰碰他，示意他尝一尝。
方季柏笑笑，拿起面包放入口中，这味道绝了，“这是你儿时记忆中的味道。很好吃！要是能再有一款，属于我们自己创造的儿时记忆，那就更好了。”
“小智这个话不错，学多少都不能一直默守陈规，要在继承的之下，学会创造，创造出属于自己的东西。就像你们去参加比赛，不可能一直拿自己的拿手产品去参加比赛，起码在创新这一条上就会败阵。”
二叔十分中肯的给出了建议，梁宛也适时的道：“一个好的面包师，继承前人的制作技术，但又能创作属于有自己独特风格的作品。即使作品可以被别人模仿复制，但始终不可能被复制出属于你自己的风格。”
二叔点着头，表示赞同梁宛的说法。梁宛顺势挽起潘二叔的胳膊。二叔被梁宛挽着胳膊，很是欣喜。
方季柏和潘娜陷入了深深的沉思中，二叔和梁宛的话，给他们带来了思路，也提了醒。
方季柏想，和田敬一前辈说的不错，娜娜现在具备匠的水平，但是距离成为师还有距离。那么自己呢？准备参加几次赛事的作品，是自己反复练习过的，单凭技术，相信自己在其他比赛上是毫无问题的，但在IBA中似乎就显得不那么足够了。
潘娜这会儿也在思考，自己的现在技术，如果去参加一些普通的赛事，或许拿个名次不会有太大问题，但是角逐金牌，恐怕缺少的不仅仅是个人风格。自己一直在学习模仿，前辈们的技艺和作品，自己的呢？
二人想了一中午，最后还是方季柏先做了决定。
“娜娜，我们下午自己开炉做些自己想做的面包，怎么样？”
“你想边做边找灵感？”
“对，我想我们需要有自己风格的作品。我想试试。”
“嗯，你是有什么想法了吗？”
“有一点儿，但是不知道行不行，想先做做看。正好梁姨和二叔，也能给些指导。”
“好！我们一起研发属于我们的作品！”
方季柏伸手揉了揉潘娜的头发，潘娜撅起嘴，模样很可爱。
下午方季柏出去买了一大堆，老式口味的奶油冰棍。
潘娜看着一大兜儿的冰棍，“这，这干嘛？吃不完这么多啊。天儿还挺凉的。”
“这个，就是我想做的属于我们的作品！”方季柏提起袋子，在潘娜面前抖了抖。
潘娜瞬间觉得自己脑子跟不上节奏，自己的作品跟冰棍儿有什么关系？即便想不通，身体还是很忠诚的跟着进了工作室。
眼见方季柏把冰棍放入冷冻柜，自己开始称料，赶紧上前去帮忙。
两个人先打面，一份儿面处理好，方季柏又开始称料。
“怎么又称料？”潘娜看不懂了。
“虽然做同一个产品，但是我有三个想法，不知道哪个会成，就都试试。”
“好，我们一起做，我来记录数据。”
方季柏和潘娜在工作室忙得热火朝天，在门口看着他们的二叔和梁宛，欣慰的对视一笑，二人进厨房去准备晚餐。
面全部准备完毕，第一块面已经已经可以分割，方季柏分割完面，拿出一些冰棍，用面块包住冰棍，放入冰箱冷藏发酵。
第二块面在搅拌过程中，加入了土豆淀粉，也如法炮制直接包裹上面块，放入冰箱冷藏。
三块面都处理好，方季柏准备了一整锅油，低温将冷藏发酵好的第一块面，提着冰棍杆，直接倒插入了油锅。不一会儿，面就膨胀了，但是面很快因为外热内冷，炸裂了。油锅内的冰棍遇油后，迅速在锅中炸了锅，方季柏举着锅盖，伸漏勺捞出来。失败了。
但二人不气馁，又下第二块加了土豆淀粉的面，这一次，因为面中加了淀粉，面快速在油中膨胀，方季柏吸取了第一次的经验，将漏勺盛着面不断沁炸，又不断翻着面，直到膨胀够大，直接出锅，夹着冰棍干倒吊着晾凉。这一次没有炸，可是面却在冷却后迅速塌瘪凹陷。也失败了。
两个人这会儿，就有些受打击了。彼此看看，还是坚持做了第三块面。这块面里加入了木薯粉和淀粉。还在冰棍表面包裹了一层麻薯，再包进面团里。
二人眼睛紧紧盯着漏勺上的面团，方季柏用油勺不断淋费滚的油，浇到面上。这一次，面没有炸，也没有塌陷，正兴奋着，潘娜拿起一个咬下去。坏了！
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