背景: 字色: 字号: 双击滚屏:
爱阅小说 > 我靠厨艺卷哭修真界 > 第一百零九章垃圾(飘香四溢的擂辣椒扣肉)

第一百零九章垃圾(飘香四溢的擂辣椒扣肉)

作者:宋妙然 返回目录

苏畅清睁着一双狗狗眼,不好意思的低下了头,双颊爆红,连整个脖间都染上一层淡淡的粉色,手指局促的缠绕起来,都有些手足无措了,三师姐她刚才叫他什么?


而他的三师姐却完全没有往那方面去想,而是又拍了拍他的头,跟摸狗似的,“谢了四师弟,这次给你多吃一份。”


苏畅清一听这话,也顾不上想那么多,一双狗狗眼都亮了起来。


他只能听见他能多吃一点!


苏畅清欢快的跑开了。


把这一切尽收眼底的颜禾摇了摇头,这四师弟怎么跟一只撒欢的小狗一样?


不愧是他。


苏畅清走后,颜禾拿出六师妹送她的锅铲,不放心的看了一眼,还好八师妹没有糟蹋六师妹送她的东西。


颜禾长长松了一口气。


她用锅铲牢牢按住肉块,左手握紧沉重的锅柄,右手挥舞健壮的小臂,听残留的皮毛,在滚烫的铁锅里燃烧殆尽。


冷静片刻,颜禾再给燥热的肉块淋上凉爽的清水,大火煮沸,直至皮垢纷飞。


出锅!


颜禾把它刮得干干净净,焯水,去除血沫和腥气,最后,取出一根笔直又硬朗的一手牙签,对着肉皮一顿猛扎,吸取多余的油分,口感才会更加细嫩。


俗话说,厨子的头不能太油,厨子的手,不能太抖。


一两不多,一两不少,颜禾的手精准无误的称取0.8两冰糖,用来炒糖色刚刚好。


历经了锅烙,水煮,刀刮,焯沸,手挤,针扎的六道工序,肥嫩的五花早已不油不腥,颜禾再刷一层温热的糖色,涂的红润均匀。


接着颜禾将猪皮朝下,下锅油炸,一刻钟。


伴着一阵悦耳的声响,原本白嫩的脂肪,会泛起晶莹的油光,会漫出成吨的焦香,会变得酥脆又金灿。


颜禾把炸好的肉块浸入温水中,泡软软,置于案板上,切片片,撒上盐和辣椒粉,调味味,加入豆豉,增香香,淋老抽,上色色,戴上手套,抓匀匀。


颜禾再转移到容器,准备大火开蒸。


等等等等,颜禾差点就忘了浸泡了半个时辰的梅干菜!


这对于扣肉来说可是重戏。


原本焉了吧唧的它们已然喝饱了水分,之后,滤干,挤干,再煸干。


这样一来,梅干菜的芬芳才会充分释放。


颜禾热锅冷油,下梅干菜,淋生抽,下豆豉,撒辣椒粉,翻炒均匀,纤细而碎小的梅菜,挤压在狭窄而炽热的铁锅中,咸香逐渐活泼,酸辣愈发婀娜。


颜禾把它们放在锅里,大火蒸一个时辰。


接下来出场的是螺丝椒。


螺丝椒歪歪扭扭,候场已久,时刻准备着被拍瘪成轻薄的擂辣椒。


所谓擂辣椒,就是将切断后的螺丝椒,丢进滚烫的铁锅里,用锅铲使劲碾压,擂至皮开肉绽,辣意乱窜。


而擂好的辣椒,要先放在一旁滤掉油脂,另一边,颜禾重新起锅,放入大蒜和豆豉煸香,下入炒好的辣椒入味,到蒸好的扣肉入锅。


待辣椒和扣肉熟络熟络,便可以即刻出锅!


……


雎岚回到了自己之前的住处,她环顾了下四周,十分满意。


和之前没有什么变化。


她失踪之前是什么样子,现在就原封不动的摆在这里,连一点灰尘也没有,看来是有人定时的在这里打扫。


雎岚傲娇的仰了仰脖子,看来他们还是把她放在心上的。


雎岚倒在自己的大床上,感受着柔软的触感,心情好一阵快活,但是一想到自己和夜郎已经分别这么久没有见,心中又忍不住一阵酸涩。


夜郎他究竟是怎么回事?


她发出的传音符没有一分是回来的,他究竟干嘛去了?


难不成他在魔界遇到了危险?


雎岚这么想着,就是没有想过她的夜郎会抛弃她,会故意不回她消息。


因为在她的心里,夜郎不是这样的人。


……


魔界。


血光冲天。无尽地血色雾气在缭绕,阵阵腥风闻之令人欲呕,猩红的血水,汇聚成河。遍地的残破肢体,内脏,手脚,头颅,到处都.


一具具不知名仙神的身体,挂在骨山上。吊在魔宫之前,死前遭受极刑地种种惨烈状态,还依然保持着。


血光蔽日,那是一片阴惨惨地血色修罗世界。一座座高大地魔像巍然而立。不过全部都沾染着猩红的血水。连绵成片的魔宫形状和魔头的头颅异常接近。矗立在这片阴森的炼狱中,无尽地骸骨在漂浮。七八座巨大的枯骨山高耸而立,滚滚而流的血河在雕像、城堡、骨山下呼啸而过。


外面这样的景象,魔宫却一片寻欢作乐。


“尊上~”


“尊上~”


“来喝嘛~”


几名衣着暴露的女魔修,软若无骨的贴在魔尊身上,媚态百千,一名女魔修大胆的勾着阡陌夜的衣袍,胸前两个呼之欲出的东西紧紧贴在魔尊的身上,在他的耳边呵气如兰,“尊上~”


见那名女魔修手上的动作愈发变本加厉,阡陌夜眼神凝了凝,握住了她的手,女魔修娇羞一笑,依偎在他的怀里,阡陌夜拍拍她的屁股,顺势搂她入怀。


另一名女魔修讨好的喂着他东西,还有一名女魔修在她的肩上有一下没一下的揉着,阡陌夜惬意的眯起了眸子,这魔界的生活,简直不要太爽。


简直乐不思蜀,哪里还想得起他在人间勾搭的雎岚?


其中的一枚女魔修看着堆满地的传音符,不怀好意的笑了笑,弯下身子捡起一片,媚眼如丝的看着阡陌夜,明知故问,“尊上,你这是什么呀?怎么堆在这里这么多,要不要音儿帮你清理一下?”


阡陌夜连眼皮都没抬起一下,嘴皮动了动,“垃圾。”


几个女魔修捂着嘴,笑成一团,银铃般的笑声穿透在整个魔宫。


她们心眼里都清楚,这可是修真界的东西。


这可是传音符。


估计是尊上在修真界界游玩的时候,不经意沾花惹草的某个宗门不起眼小弟子吧……


估计都不知道尊上的真实身份吧,一直被蒙在鼓里,挺可怜的。


还是个痴情种……