梁宛看着昔日的老友，这一刻才感受到他身上的活力。比他们昨天见面时，更具神采。
二叔和徐良双手交握，“一言为定！”
在方季柏和潘娜还不知道的情况下，他们的身后已经筑起一面前辈们联手卫护的墙。如果他们知道了，将会可以预见，在未来会有多少的行业资源会提供给他们，这些资源将会形成多大的助力。
方季柏和潘娜在楼下的工作，已经开始收尾。楼上的徐良抬腕看表，点点头，“不错，比预期时间早了十五分钟。我们下去看看吧。”
说着三人先后下了楼，来到一楼工作室。
徐良迫不及待走到展台前，看着部分已经摆好的作品。法棍已被横切，里面的组织，气孔均匀，大小一致，表皮刀口翻裂的十分漂亮，甚至切口长度几乎一致，作品品相接近完美。
再看接下来的欧式日常面包，五瓣花盖皮，乡村环式裂纹，无一不是精致的作品。最让徐良惊喜的，是正在摆放的丹麦面包和酒会小西点。
“这个作品有名字吗？”
“有，叫做太阳花。”
这款产品作为酒会小西点非常惊艳！这种组合的创作，是将法式甜品的概念融入到面包制作中，又结合了中式的食材，既有民族特色又有西方的经典，是一款中西合璧的作品。纵切分块后，会有小惊喜在其中，底为丹麦面胚，上面附一层日式面包，最后盖一层曲奇酥，里面放置一块芒果慕斯。外面的曲奇酥用的原味和紫薯味拼接。
这款作品，二叔和梁宛也仔细品评，无论品相，味道，还是寓意都是无可挑剔的。
丹麦面包，方季柏给它取名中国红。这款作品表皮的红色裂纹，远看尤似中国国旗的红色般。三人见了这款作品，瞬间理解了方季柏的心思。
再看下去，却没有艺术面包。
“娜娜，你们的艺术面包呢？”
“时间不够，没有做。但是，这个是我的设计图纸。”潘娜犹豫了一下，还是拿出了图纸。
潘二叔接过图纸，认真的看后，皱着眉递给了徐良。徐良仔细的看着图纸上标注的每一处备注，看了良久，终于抬头看着潘娜，久久没说话，图纸再递给梁宛。
梁宛看完，也没说话。
看三人的样子，潘娜有些心里没底，这是行还是不行？方季柏揽着潘娜的肩膀，拍拍她，用行动安慰她。
三人思索了很久，还是二叔先开了口：“娜娜，艺术面包立体的结构，一般为了求坚固稳定，会采用三段式，分上中下三段。，下为底座，也是一个艺术面包造型稳定的基础，中间部分是承接位，也是最为重要的主体部分，这一部分的好坏直接决定艺术面包的成败，最上面的那一部分是点睛之笔，同时也是整个艺术面包最轻的部分。
现在你的设计直接摒弃三段式，而且这个承接点并不是直线，而是近乎S型，这个很危险。这样的结构，即使练习千百次，真正比赛时候出现失误的概率也要比三段式高。这个太冒险了。”
“我赞同你二叔的说法，这个作品虽然很打动我，但是太冒险了！你们这样是在挑战极限。”徐良也摇头道。
只有梁宛一直在看设计图，并没有急于给出建议。看了很久，梁宛才抬头看着潘娜道：“娜娜，这个图纸非常棒！这个支撑点，实际上是做了三角支撑，用科幻的花和昆虫的身体，再加上象征翅膀的水滴状面片，对吗？”
“是的，梁姨！”潘娜很兴奋，梁姨竟然看得这般仔细，这个图纸如果不做出来，实际上很难完全理解，甚至很难想象它的的成品。
“娜娜，虽然你二叔和良叔不赞同，但是我支持。”梁宛很温婉地缓缓说出这一句话。
“弯弯？”
“弯弯，你同意？”
二叔和徐良差不多异口同声道。
“是，我支持！”梁宛看着二人，二叔正要说话，梁宛手一抬示意二叔先不要讲话，“先让我说完。这个图乍看的确是非常冒险，但是我相信以娜娜练习的这一年多的艺术面包技艺，既然她能设计这样的图纸，就一定有做成功的把握。她和小方不会拿IBA开玩笑，更何况下届比赛，将在今年10月开始报名，距离报名，已经没几个月时间了。IBA全球五十多个国家参赛，筛选到最后只能有十二只队伍出线，如果做传统的三段式，我也不认为有出线的胜算。”
听了梁宛的话，潘二叔和徐良陷入思考。最终徐良先表了态，“小方，这次中国区的选拔赛，据我所知各地区报名参赛的队伍已经有三十五支，我同意梁宛的说法，但是我还是觉得很冒险。如果你们坚持自己的想法，我和鸿杰、梁宛将会全力协助你们进行创作。”
“好吧，既然你们梁姨和良叔都决定了，我没什么好反对的。有什么需要，你们要讲。”
潘二叔无奈的表态，并没有表示支持。
“二叔，我，我相信我们的创意，可以实现。其实，这个作品我们也练习过。”
“成功了吗？”
潘娜犹豫的看着方季柏，方季柏点点头，示意她说下去。
“是的，成功了。虽然也是最近做的一次终于成功了，但是我们已经掌握了方法，再多练习几次一定没问题的。”潘娜越说越自信。
“好了，我们先不谈这个了。既然有把握，那就好了！”徐良冲着方季柏点点头，随即话锋一转，“但是，我有个消息要告诉你们。据我所知，上次吴伟没有成功获得金牌，这次台湾参赛的姜新潮很有实力，并且他的艺术面包搭档实力也很强。是个新人，叫乔宇航。”
“乔宇航？”潘娜惊讶的道。
“你们认识他？”徐良问道。
“何止他们认识，连我都认识。说起这个人，还真没什么好印象。”潘二叔毫不客气道。
“什么情况？”徐良问道。
潘二叔将乔宇航做的事情告诉徐良，徐良听后一脸气愤！
相关小说：